10天 韩式裱花 课程 【学习内容】30种豆沙花+韩式蛋糕+浮雕蛋糕 【课程原价】 5980元 【预定价格】 3980元(截止3月1日)
【上课时间】 周一至周六9:00-17:00 【住宿环境】 wifi、淋浴、全自动洗衣机、饮水机 【学习模式】实践+考核+复习 1. 学习,亲手操作;2. 考核,检验学习成果;3. 复习,没学会的产品免费学。 A. 韩式裱花蛋糕 10天 30种花 第一天:理论+实践 1. 调色:12色环、颜色明度、纯度讲解; 2. 认识各种花型对应的花嘴型号; 3. 豆沙霜制作方法; 4. 大葱花、叶子、洋甘菊、腊梅、蓝盆花; 第二天:实践操作 1. 复习花卉调色技巧; 2. 裱花:牡丹花、庭院玫瑰、侧躲芍药、蓝饰带花、糯米纸叶子、糯米纸小花; 第三天:实践操作 1. 复习花卉调色技巧; 2. 裱花:黑种草属、绣球、飞燕草、珍珠梅、芍药花、花苞 第四天:实践操作 1. 复习花卉调色技巧; 2. 裱花:新式毛茛、葡萄风信子、毛茛、康乃馨、马蹄莲 第五天:实践操作 1. 复习花卉调色技巧; 2. 裱花:松虫草、轮峰菊、紫罗兰、奥斯丁玫瑰 第六天:实践操作 1. 复习花卉调色技巧; 2.裱花: 虞美人、波斯菊、小雏菊、玫瑰 第七天:实践操作 1. 豆沙霜抹面; 2. 组装蛋糕及复习裱花 第八天:实践操作 1. 奶油霜制作方法;2. 奶油霜抹面技巧; 3. 韩式裱花蛋糕胚制作;4. 奶油霜调色学习;5. 浮雕蛋糕制作; 第九天:实践操作 1. 豆沙霜抹面; 2. 组装蛋糕及复习裱花 第十天:实践操作 1. 豆沙霜抹面; 2. 组装蛋糕及复习裱花 石家庄欧乐焙西点培训 电话:0311-85152150 手机:15231102380 手机:13933017711 手机:15533934212 地址:石家庄高新区淮河道东城国际4号楼三层 学校将根据消费变化趋势不断研发更新课程及产品,本课程仅供参考,不作为要约。
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